为持续提升后勤保障水平，全力打造指战员满意食堂，6月20日，开鲁县消防救援大队利用执勤训练外上午时段，组织大队面点师、厨师等后勤骨干，走进开鲁县党群服务中心食堂，开启了一场对标学习之旅。
活动伊始，双方后勤人员围绕科学配餐、成本管控、服务优化等核心议题，展开深入座谈交流，分享各自在保障工作中的经验与心得。
随后，大队人员深入后厨操作一线，进行沉浸式跟班实践学习，从食材选购验收、营养搭配设计，到精准刀工处理、面点制作技艺，全程观摩并参与实际操作，细致汲取党群服务中心食堂在规范化、精细化、口味化方面的宝贵经验。
此次实地学习，为大队提升餐饮保障能力拓宽了新思路。参训厨师表示：“把学到的营养搭配窍门和烹饪新花样带回去，让战友们吃得更好更舒心，就是服务战斗力！”
下一步，大队将此类学习交流纳入常态化工作计划，定期组织后勤人员赴优质单位食堂轮训，持续精进烹饪技能与服务水平，努力将学习成果转化为指战员“舌尖上的幸福”，真正让队员们“吃出精气神、吃出战斗力”，为锻造消防钢铁长城注入更充沛的“胃动力”。
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